Via Roma Liquore Cioccolato Peperoncino

Кафяв цвят с червени отражения. Вкус сладки, меки, леко пикантни

За производството на ликьор от шоколадов пипер, към водно-алкохолната инфузия на какао и люта чушка се добавя захарен сироп. След като се получи ликьорът, той се отлежава за променлив период от 2-3 месеца в резервоари от неръждаема стомана, като тази стъпка позволява на ароматния вентилатор да узрее. Когато достигне точната степен на зрялост, ликьорът се филтрира при стайна температура и след това се бутилира.

Занин 1895 г., с повече от век живот, представлява една от историческите компании в сектора на спиртните напитки. Дори и днес той прилага на практика целия инфузионен опит, предаван от поколение на поколение, за създаване на собствени продукти и гарантиране на високите стандарти за качество, които го представляват.