The Bean Coffee Pinotage

Цвят: Виното е тъмно лилаво. Вкус: Вино с щедра, копринена, танинова структура и сложно преплитане на много вкусове. Характеризира се с нотки на узрели сливи, нюанси на кафе и шоколад. Аромат: Ароматният букет от виното е пълен с нотки на тъмни плодове, мока тонове и нюанси на печени кафени зърна.

Кафе Pinotage „The Bean“ - сухо червено вино, за производството на което производителят използва грозде Pinotage, отглеждано в Западен нос. Основната идея за правене на вино беше да се създаде вино с тонове тъмни плодови и кафе нюанси. След ферментацията виното отлежава в изгорени бъчви от френски дъб, което му осигурява необходимите органолептични свойства. Още: https://winestyleonline.com