Opus One 2019

Opus One 2019 има интензивни аромати на черна слива, боровинка, касис и сушени розови листенца, подчертани от минерални нюанси. Кремообразната, сатенена текстура е обрамчена от фини танини. Свежестта и мекото сияние на киселинността създават фино напрежение с тъмни плодови аромати, пикантни билки, еспресо и какао. На финала се усеща деликатна горчивина от черен шоколад.

Обилни пролетни дъждове, почти два пъти повече от средните за годината, наситиха почвата и осигуриха достатъчно вода за вегетационния период. Първите признаци на разпадане на пъпки бяха наблюдавани в лозето на 27 март; цели 15 дни по-късно от обикновено. Това забавяне доведе до по-късен цъфтеж и узряване.