Embasties Chardonnay

в наличност
750 мл
брой
8.19
Вино:
Произход:
Производител:
Алк:
13.00%
Обем:
750 мл
Информация
Дъб на възраст Шардоне. Embastis обхваща 15 хектара. Почвата е камениста, варовик и глина. Ярък златист цвят. Деликатен нос, характерен с аромати на ванилия и препечен хляб. В устата, добра атака с много мазнини. Аромати на копър, мента, мащерка и розмарин.
Винопроизводство
Събиране на реколтата през нощта. Отстранява се, след това се охлажда до 5-6 ° С. Леко пресоване с пневматична преса, след това декантиране при 5-6 ° С. Сокът се ферментира при контролирана температура от 17 ° С и 50% от реколтата се ферментира в бъчви.
Кликнете тук, за да навигирате в продуктовия каталог