1930 Appassimento Primitivo 2016

в наличност
750 мл
брой
10.23
Произход:
Производител:
Алк:
15.50%
Обем:
750 мл
Сервирайте температурата, °C:
16-18
Реколта:
2016
Винопроизводство
Това пълноценно Primitivo, получено от традиционния метод на увяхване. По време на фазата на узряване на грозде, гроздовете преминават процес на "strozzatura" в план по такъв начин, че може да възникне период на постепенно изсъхване. След като се достигне подходящото ниво на захарта, виното се събира и винифицира с частична ферментация на мъстта: това гарантира естествения захарен остатък и правилния баланс между киселинност и мекота.
Кликнете тук, за да навигирате в продуктовия каталог