Liquore Al Caffe con Sambuca

За приготвяне на кафе ликьор със самбука, самуба и захарен сироп се добавят към водно-алкохолния разтвор, съдържащ инфузия на кафе. След като се получи ликьорът, той се оставя да престои един месец в стоманени резервоари, като тази стъпка позволява на ароматния вентилатор да узрее. Когато достигне точната степен на зрялост, тя се филтрира при стайна температура и след това се бутилира.