Con Un Par Sauvignon Blanc 2018

Сламено жълто с зеленикави тонове. Много изразителен, с аромати на тропически плодове, ананас и маракуя. Пресни, живи и с цитрусови нотки, които ни напомнят за грейпфрут. С вкусно и трайно покритие.

През месец септември Совиньон Блан достига своята перфектна точка на узряване в провинция Валенсия. Поради тази причина реколтата се извършва през нощта, когато температурите са по-хладни. Това спомага за запазването на всички характерни аромати на този благороден сорт. За да се постигне по-голяма интензивност на аромата, кратък период от време се охлажда и ферментира при контролирана температура, приблизително за 20 дни. С тези процеси, ние получаваме бяло вино 100% Совиньон Блан много ароматни и с голям плодов характер.